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Optando per i migliori vini sfusi in fusto, della cooperativa Cantina Rauscedo, l’Enoteca Hortis ha creato una gamma di vini, con un prezzo al pubblico, ben al di sotto dei 11,00 €. Propongono anche Olio extravergine prodotto dall’aziende vinicole del Carso, ma anche dall’Istria. Birre di soli birrifici agricoli, che producono orzo e luppolo, utilizzano acqua leggera, di montagna.
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